Créez et brassez votre bière
Des micro-brasseries proposent désormais de concevoir, de brasser et de mettre en bouteille sa propre bière dans le cadre de stages où se mêlent apprentissage, savoir-faire et bonne humeur.
Des micro-brasseries proposent désormais de concevoir, de brasser et de mettre en bouteille sa propre bière dans le cadre de stages où se mêlent apprentissage, savoir-faire et bonne humeur.
Si vous avez déjà été confronté aux poux, vous savez que c’est un véritable casse-tête de s’en débarrasser. Pour y parvenir, il est préférable de bien les connaître et surtout de lutter contre certaines idées reçues.
Je trie mes déchets. Puis-je réduire le montant de ma taxe d’enlèvement des ordures ménagères?
Ce nouveau dispositif d'aide est destiné aux ménages qui rencontrent des difficultés à payer leurs factures d'électricité, de gaz, de fioul domestique ou même de bois de chauffage. Le montant d'énergie subventionné varie en fonction du revenu fiscal du foyer et du nombre de personnes à charge.
Dix millions de Français déménagent chaque année. Mais seul un quart d'entre eux font appel à des professionnels, faute de trouver un tarif abordable. D'où l'explosion des offres de déménagement à bas coût!
Je bénéficie actuellement des tarifs sociaux de l’électricité et du gaz. Ce dispositif va être remplacé par le chèque énergie. En quoi consiste cette aide?
L'ambiance festive des foires et le talent des bonimenteurs incitent à l'achat d'impulsion. Attention, sauf accord écrit du vendeur ou d'achat via un crédit affecté, il est impossible de se rétracter.
Un diner pour deux dans un bon restaurant, un saut en parachute, un massage… Le concept de la box cadeau n’est plus à présenter. Seulement il évolue… Il est désormais possible d’offrir un «atelier» pour fabriquer un t-shirt, une chaise ou un skate-board.
Nao et Pepper sont deux robots qui préfigurent ce que devrait être notre proche avenir. Nous avons eu la chance de les rencontrer. Une expérience riche et surprenante, voire déstabilisante à certains égards.
J’ai entendu dire que la facture d’eau sera bientôt présentée différemment. Est-ce exact?
Depuis le 1er juin 2016, toutes les consommateurs peuvent s'opposer aux diverses sollicitations et prospections commerciales par téléphone en s’inscrivant gratuitement sur une liste. Mode d’emploi en pratique.
les unes que les autres. Nos conseils pour que vous puissiez reconnaître les produits de qualité et être surs que les prix affichés justifient bien la dépense.
Pour payer ses petits achats en toute sécurité et gagner du temps en caisse, le paiement sans contact est idéal. Et en réglant avec un téléphone portable ou une carte bancaire, les données comme votre code confidentiel ou votre cryptogramme ne peuvent être interceptés.
Portés par la consommation collaborative, les vide-maisons et vide-greniers connaissent un engouement sans précédent. On en recense plus de 50 000 chaque année dans l’Hexagone. Mais la législation exige quelques précautions. Mode d'emploi pour réussir votre débarras.
Spotify, Deezer, Google Music, Apple Music… Tous ces services permettent d’écouter de la musique en ligne depuis un ordinateur, une tablette et un smartphone à condition de s’y abonner. Saviez-vous qu’un seul compte permet d’en faire profiter toute la famille?
Grand écran, excellente qualité d’affichage, capteurs photo haute résolution, système d'exploitation de dernière génération... De nombreux modèles proposent aujourd’hui ce type de configuration de haut vol à un prix 2 à 3 fois moins élevé que celui des stars du marché.
Gaz, électricité, fioul, bois... Les Français ont dépensé plus de 1 600 €, en moyenne, pour régler leurs factures de chauffage en 2016. Selon l'énergie utilisée, la note passe du simple au double.
De nombreux diffuseurs électriques de parfums d’ambiance ou de produits anti-moustiques présentent des risques, selon une enquête de la DGCCRF qui a relevé des taux d'anomalies très élevés sur ces produits.
Disponibilité: Apple Store, Google PlayPrix: gratuiteNotre avis: pour quelques euros, des particuliers vous livrent vos commandes.On pourrait qualifier cette plateforme collaborative d’Uber de la livraison: elle met en relation des particuliers désirant se faire livrer une commande avec d’autres souhaitant, sous la casquette de livreurs, rentabiliser leurs déplacements. Qu’il s’agisse d’aller chercher vos courses au drive ou votre raquette de tennis au magasin, toutes les possibilités sont envisageables. Les tarifs sont calculés en fonction de la distance entre le magasin où vous avez passé votre commande et votre domicile. Comptez entre 5 et 8,50 € pour les 5 premiers kilomètres, selon le poids du colis, puis entre 0,50 et 1 € par kilomètre supplémentaire.
Après les fêtes, c’est un plaisir pour lequel on craque volontiers une, deux, trois fois, ou plus! Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur les galettes vendues chez les boulangers, les pâtissiers et en grande surface. Ainsi, vous serez sûr de déguster un bon produit.Christine Riste
Avec 5,40 abonnements souscrits par an, les Français sont les champions d’Europe de ce mode de consommation, qui leur permet de «bénéficier de plus de flexibilité et de liberté dans leur façon de consommer», selon une étude d’Elabe pour SlimPay, le spécialiste des solutions de paiements d’abonnements par prélèvement. 38 % des consommateurs déclarent gérer 6 abonnements, et parmi eux 7 % en ont 11 ou plus. L’étude tient compte des abonnements classiques, au montant et à la fréquence fixes (loyer, gaz, électricité, impôts mensualisés), et de ceux qui ne sont payés qu’au moment de la consommation réelle (vidéos et musique en streaming, service de VTC…), dont l’offre explose.
C’est la conclusion de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail dans son avis de décembre 2016, dénoncé par l’association Robin des Toits comme «complaisant» et au moment où paraît La Vérité sur les nouveaux compteurs communicants, de Clotilde Duroux. La polémique n’est pas près de s’éteindre…
Des produits de haute technologie en carton, c’est une plaisanterie? Pas du tout. Et ça marche! La preuve par 5 dans notre sélection de ce mois-ci.Benoit Henri
Disponibilité: Apple Store, Google PlayPrix: gratuiteNotre avis: une appli inspirée d’eBay, mais principalement destinée aux collectionneurs.Il vous manque un album pour compléter votre collection de BD en éditions originales? Vous recherchez une carte du monde réalisée au xviiie siècle? Ou des gants de boxe signés par Mike Tyson? Sur Catawiki, tous ces objets sont vendus aux enchères par des particuliers. Ce service d’encan est, en effet, spécialisé dans les biens rares ou anciens, des antiquités aux minéraux en passant par les plaques émaillées et les timbres. L’appli est un tiers de confiance: elle reçoit les paiements des acheteurs, puis reverse l’argent aux vendeurs (environ 15 % TTC de commission).
Il y a 15 ans, un pull en cachemire était un produit de luxe. C’est aujourd’hui une vedette dans les enseignes de grande distribution. Il est léger et chaud, mais qu’en attendre lorsqu’il est vendu à petit prix?
L’époque où nous nous transformions en Bibendum l’hiver venu est révolue. Grâce à de nouvelles fibres, nous pouvons affronter les grands froids en portant des vêtements fins, et pourtant chauds. Leur secret? Elles emmagasinent l’air, car c’est lui qui garde la chaleur.
Ne vous fiez pas à l’argumentaire commercial inscrit sur le flacon ; il ne garantit pas forcément une formule de qualité ou tenant la promesse. Vérifiez plutôt si le gel douche contient des ingrédients réputés toxiques, irritants ou allergisants. Christine Riste
Fer à repasser ou centrale vapeur? Ce dilemme est désormais résolu: la Clic’n Steam RC 2500A est le seul appareil du marché à faire les 2 à la fois. Son système de branchement Dual Connect permet de transformer en un clic la centrale en fer à vapeur (il est prêt en 1 min 30), et inversement. Une première version était sortie il y a 2 ans (RC 1000A ; voir LPP n° 402, "Transformer votre fer en centrale vapeur"). Le nouveau modèle a été amélioré: la puissance de chaudière passe de 1 150 à 1 350 W ; la puissance totale, de 2 300 à 2 500 W ; la pression, de 5,50 à 6,50 bars ; le débit de vapeur, de 120 à 125 g/min. Le fer seul a une puissance de 1 150 W.
La 1re indication géographique (l’IG garantit une traçabilité et un savoir-faire local) a été homologuée pour un meuble, le siège de Liffol (Vosges). Les chaises et fauteuils sortant des manufactures de l’une des 165 communes du périmètre porteront une étiquette et une puce, preuves qu’il ne s’agit pas d’une contrefaçon.
...se partagent le marché de l’énergie depuis son ouverture aux particuliers, en 2007. Le dernier arrivé, le distributeur d’électricité Plüm Énergie, incite ses clients à économiser l’énergie en leur octroyant un bonus placé dans une cagnotte. C’est le moment de faire jouer la concurrence! Rendez-vous sur le comparateur energie-info.fr, édité par le médiateur national de l’énergie.
Bonne nouvelle, tous les saumons, frais et fumés analysés par 60 Millions de consommateurs présentent des teneurs en métaux (arsenic, mercure) qui respectent la réglementation européenne. Mais, surprise, les saumons frais bio sont plus contaminés par les métaux que ceux d’élevage. Cela serait dû à leur alimentation, plus riche en farines animales issues de poissons sauvages infectés que celle de leurs homologues du secteur conventionnel. On apprend aussi que les saumons fumés sont plus sains que les frais, puisqu’on leur retire la peau et les parties ventrale et dorsale, où s’accumulent les contaminants.
C’est le nombre de tonnes de chocolat qu’ont dévorées les Français en 2015, réparties, selon un ordre décroissant d’importance, en tablettes, confiseries, bouchées, pâtes à tartiner, cacao en poudre et barres chocolatées, révèle le Syndicat du chocolat. Soit 7,60 kg par habitant, et 2,10 % de moins que l’année précédente. La consommation reste saisonnière: 8,50 % des volumes à Noël et 3,80 % à Pâques. Les grandes surfaces sont la source préférée d’approvisionnement, puisque près de 75 % des chocolats y sont achetés (voir LPP n° 411, «Les dessous de la tablette»).
Smic, tiers payant, divorce, infractions routières, prix du timbre... Tour d’horizon des 15 principaux changements applicables au 1er janvier 2017.
Les tarifs réglementés de vente de gaz hors taxes d'Engie applicables en janvier 2017 progressent en moyenne de 2,3 % par rapport au barème en vigueur en décembre 2016. Il s'agit de la troisième hausse consécutive.
Acides gras saturés, glucides, matières grasses, protéines, teneur en sucres et en sel.... L'étiquetage de la qualité nutritionnelle doit désormais figurer sur les produits pré-emballés, afin de permettre aux consommateurs de comparer les aliments qu'ils achètent.
Mesurer ses performances lors d’une activité physique, contrôler son poids, connaître la qualité de son sommeil… Le bracelet électronique séduit de plus de plus. Or, ce nouvel objet connecté peut transmettre des informations sensibles sur sa vie privée. Des règles de vigilance s'imposent pour protéger ses données personnelles.
Près des 3/4 des Français prévoient de consommer du foie gras à l'occasion des fêtes de fin d'année. Afin de guider les consommateurs dans leurs choix gastronomiques, la Répression des fraudes donne des conseils pour choisir des produits de qualité.
Absence de marquage CE, risque d’exposition à des substances dangereuses, niveau sonore trop élevé…La Répression des fraudes a estimé que 13 % des jouets qu'elle avait contrôlés en 2015 étaient non conformes ou dangereux.
8 500 €/m² C’est le prix moyen de l’immobilier attendu à Paris en janvier 2017. Un record par rapport aux 8 460 € relevés en août 2012. La hausse des prix devrait atteindre 6,2 % dans la capitale en 2016.Source: Base BIEN - Notaires Paris-Île-de-France, nov. 20163,7 % C’est la marge de négociation moyenne sur les prix des appartements observée en septembre 2016. Elle atteignait 5,2 % en 2015.Source: baromètre LPI-Seloger, novembre 2016164 533 dossiers de surendettement ont été déposés à la Banque de France les 10 premiers mois de 2016. C’est 10 % de moins qu’en 2015 sur la même période.Source: Banque de France, novembre 2016-53% C’est la baisse du remboursement des honoraires des médecins à l’hôpital entre le 1er semestre 2015 et le 1er semestre 2016. En cause: la mise en place des contrats responsables qui imposent des plafonds de remboursement (voir n° 1120 du Particulier, "Complémentaires santé: tout ce qui change pour vous").Source: Mercer, décembre 201610 000 € Amende maximale encourue en cas de recours abusif devant le juge administratif, depuis le 1er janvier 2017. L’amende était fixée à 3 000 € jusqu’à présent.Source: article 24 du décret n° 2016-1480 du 2 novembre 201662 ans C’est l’âge minimal de départ en retraite pour les générations nées en 1955 et après, qui cesseront leur activité à compter de 2017. Le relèvement progressif de l’âge du départ prévu par la réforme de 2010 est terminé.838 fonds flexibles sont vendus en France. Une offre considérable pour ces fonds activement gérés entre actions et obligations, quasi inexistants il y a 10 ans. Source: Quantalys, décembre 2016106 000 foyers ont choisi l’offre Énergie moins chère ensemble de l’UFC Que Choisir qui permet d’économiser 227 € sur sa facture annuelle d’électricité et 117 € sur celle de gaz. Source: UFC Que Choisir, décembre 2016 22 % seulement des salariés de PME ont accès à l’épargne salariale, malgré les incitations prévues dans la loi Macron (voir le n° 1115 du Particulier, "Le point sur l'épargne salariale")Source: Baromètre 2016 du Club de l’épargne salariale - Harris Interactive, octobre 2016
Oui. La législation actuelle n’impose pas aux magasins de mettre des toilettes à la disposition de leur…
Signé le 30 octobre, l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et le Canada suscite de vives inquiétudes. Quelles seront les conséquences du Ceta sur notre économie?
Afin de protéger les bébés et les enfants, les parents doivent être vigilants lors des achats des cadeaux de Noël et se montrer particulièrement exigeants sur leur sécurité.
En cas de difficultés de paiement des factures de gaz ou d'électricité, plusieurs options sont envisageables pour éviter les coupures d'énergie.
Cadeaux de Noël, billets de train, places de spectacles... La plupart des achats se font désormais sur internet. Focus sur les conseils à suivre pour ne pas se faire pirater sa carte bancaire.
De l'automobile à la salle de bains en passant par la cuisine, les objets connectés sont désormais partout. Et même parmi les jouets des enfants. À l'approche des fêtes de Noël, l'UFC-Que Choisir tire la sonnette d'alarme, car certains objets destinés aux plus petits présentent des failles en termes de sécurité et de protection des données personnelles, selon l'association de consommateurs.
La moitié des 36 millions de cyberacheteurs déclarent utiliser ou avoir utilisé un portail de cash-back pour bénéficier de remboursements sur leurs achats en ligne, selon le sondage réalisé en octobre 2016 par Toluna pour Webloyalty, maison mère de Remises et Réductions, l’un des acteurs du cash-back en France. Ce dernier impose un abonnement payant pour pouvoir profiter des remises, contrairement à fr.igraal.com, cashstore.fr, fabuleos.fr, poulpeo.com…C. R.
L’Union des fabricants de calissons d’Aix (Ufca), qui regroupe 11 calissoniers, a engagé une action judiciaire en Chine pour s’opposer à la tentative d’usurpation de la célèbre confiserie, vieille de 500 ans, par un industriel chinois qui a déposé la marque Calisson d’Aix dans son pays. Cette appellation est déposée en France, mais pas à l’étranger. Elle est réservée aux 3 cantons Aix-en-Provence centre, de Venelles et d’Éguilles. «Pour l’heure, il n’existe à notre connaissance aucune production de calissons en Chine», souligne Alexis Bertucat, responsable du musée du Calisson du Roy René. Les vrais calissons viennent d’AixUne demande d’indication géographique protégée (IGP) vient d’être déposée à l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) après l’accord des calissoniers sur un cahier des charges, en septembre 2016. La recette traditionnelle est à base de melon de Provence confit, d’amandes de Méditerranée et de sirop de sucre, et la confiserie a un façonnage très particulier. Vous trouverez des calissons à Montélimar ou ailleurs en Provence, mais la recette est différente. Pour être sûr qu’il s’agit d’authentiques calissons, vérifiez si la mention «d’Aix» figure sur la boîte. Il est possible de commander sur les boutiques en ligne des véritables calissoniers. I. C.
Un jus de pomme et une pizza C’est qui le patron?! sont en cours d’élaboration sur lamarqueduconsommateur.com, mis en place par les Gueules cassées. Comme pour le lait commercialisé depuis mi-octobre, les consommateurs décident du cahier des charges et du prix de vente permettant d’offrir une juste rémunération aux producteurs. C.R
Nous avions, lors de sa sortie, présenté la toute première Watch d’Apple, entourée de ses concurrentes. Rien de follement emballant à l’époque, d’ailleurs les ventes de ces nouveaux périphériques n’ont pas vraiment décollé. La sortie simultanée de la Watch Series 2 et des iPhone 7 et 7 Plus est la raison de leur présence côte à côte dans nos pages, d’autant que les 2 sont liés, la montre ne fonctionnant qu’avec des appareils de la marque (à partir de l’iPhone 5).
Nous avions testé, il y a, déjà quelques années, de nombreux modèles de robots aspirateurs. Mais nous n’avions pas été convaincus par les résultats. Autant dire que nous étions un peu sceptiques quant aux capacités du nettoyeur Braava jet 240. Mais il faut savoir reconnaître ses erreurs, puisqu’il nous a très agréablement surpris.
Moustache, bouc, barbe… La joue rasée de près n’est plus tendance. Mais attention, pas question pour autant d’avoir le poil hirsute. Pour le tailler avec précision et l’entretenir avec soin, rien de mieux qu’une tondeuse à barbe. Et c’est aussi une bonne idée de cadeau…Pierre Stemmelin
La vegan La Dame de Pic, à Paris, et épicerie Pic à Valence, 54 € pour 6-8 personnes La bûche Maitri…
Disponibilité:ApplePrix: gratuiteNotre avis: faire un état des lieux avec cette appli est simple, sûr et pratique.En cas de location d’un véhicule, d’un bien immobilier ou d’un objet, que ce soit auprès de professionnels ou entre particuliers, il est recommandé, voire obligatoire, d’établir un état des lieux. Cette application simplifie et sécurise la démarche: les parties s’identifient, fournissent quelques informations, puis prennent des photos à 360° pour attester de l’état du bien loué. Ces éléments sont ensuite horodatés, géolocalisés et certifiés dans un document, qu’il ne reste plus qu’à signer numériquement, sur l’écran du smartphone ou de la tablette. Deux états des lieux sont offerts chaque mois. Les suivants coûtent 1,99 € l’unité.
Le géant de la distribution Costco s’implante en France et prévoit de déployer 15 magasins d’ici à 2026. Le premier ouvrira au printemps à Villebon-sur-Yvette (Essonne) . Pour acheter chez ce spécialiste des gros conditionnements, le particulier devra souscrire un abonnement annuel de 36€, selon LSA. I. C.
Les professionnels de la grande distribution ont nourri leur mauvaise réputation avec 2 affaires entraînant un préjudice de prix pour le consommateur (une n’est pas encore jugée). Carrefour vient, en effet, d’être assigné devant le tribunal de commerce d’Évry par le ministère de l’Économie. Il est soupçonné d’avoir exigé de ses fournisseurs le versement d’une remise en préalable à l’ouverture des négociations commerciales annuelles. Une somme susceptible d’être reportée sur le prix de vente final par les industriels. La seconde concerne 12 fabricants (Colgate-Palmolive, Henkel, Unilever, Procter & Gamble, Reckitt Benckiser, Sara Lee, L’Oréal, Beiersdorf...), condamnés par la cour d’appel de Paris à payer près de 1 milliard d’euros d’amende pour une entente sur les prix constatée il y a 2 ans. Les industriels limitent ainsi la concurrence, et son corollaire, les baisses de prix. C.R.
Les faitsJ’ai commandé sur internet un jouet pour mon neveu. J’avais prévu de le lui offrir à son anniversaire. Mais le colis n’a pas été livré à temps. Le vendeur m’a expliqué que ce n’était pas lui le responsable du retard de livraison, mais le transporteur. J’envisage d’acheter certains de mes cadeaux de Noël en ligne. Quels sont mes droits si la situation se reproduit?Laure Le Scornet
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de bons repas en famille et entre amis. À cette période, les rayons regorgent de victuailles, plus alléchantes les unes que les autres. Mais sont-elles toutes à la hauteur de leurs promesses? Une enquête de Christine Riste
Plus besoin de poêles, casseroles, cocottes-minutes, cuit-vapeur, four et faitouts, ce cuiseur remplace tous ces ustensiles! Séduisant, non? Nous l’avons testé, et voici ce que nous en pensons.
Coopek est une nouvelle monnaie numérique nationale, à parité avec l’euro. Elle a été lancée par une coopérative d’intérêt collectif afin de financer la transition énergétique, carbone, alimentaire et sociale. 100 € valent 110 coopeks. Vous pouvez en dépenser 105 dans les boutiques, entreprises, associations du réseau (en payant par carte ou smartphone, sans commission), et devez investir les 5 restants dans un projet solidaire soutenu par un fonds de dotation partenaire. Enfin, les 100 € «échangés» sont placés dans des banques partenaires. C.R.
L’UFC-Que Choisir lance son repère pour guider les consommateurs, La Note Que Choisir. Seuls pourront y prétendre les produits ayant obtenu plus de 14 lors des tests comparatifs indépendants de l’association. Pour utiliser La Note sur les emballages des produits et dans leur communication, les marques devront acheter la licence, dont la commercialisation a été confiée à un organisme de certification indépendant, Bureau Veritas Certification.I.C
Tout en restant dans l’esprit des fêtes de fin d’année, notre sélection ne passera pas inaperçue. Une alternative design amusante aux traditionnelles décorations.Benoit Henri
Lors de l’achat de votre four, vous ferez bien sûr attention aux modes de cuisson et de nettoyage, mais peut-être pas à tous les petits plus qu’offrent ces appareils, et qui sont pourtant bien pratiques. Récapitulatif de ce qu’il ne faut pas oublier de vérifier.Isabelle Coune
À partir du 1er janvier prochain, les cosmétiques labellisés Cosmebio seront certifiés non plus selon les référentiels français Bureau Veritas ou Écocert, mais selon le référentiel européen Cosmos. La mention «Cosmos Organic» apparaîtra sous le nom «Cosmebio». Les cosmétiques bio allemands (labellisés BDIH), anglais (Soil Association) et italiens (Icea) se plieront aussi aux exigences de Cosmos. C. R.
Qui n’a jamais regretté l’achat d’un produit vraiment trop compliqué à utiliser ou pas du tout ergonomique? C’est pour éviter cela qu’Afnor Certification a lancé le label Testé et Approuvé par les seniors. Les produits sont testés en conditions réelles par des utilisateurs de plus de 60 ans dans l’appartement témoin du laboratoire Calyxis, sous le regard d’ergonomes et d’ergothérapeutes qui notent également le produit. Treize critères sont évalués de 0 à 10 (déballage, facilité d’installation et d’utilisation, qualité, sécurité...). Pour obtenir le label, attribué pour 3 ans, le produit doit avoir reçu une note finale supérieure à 6 / 10. Parmi les premiers produits labellisés: le meuble Concept Care de Lapeyre Vita Confort (voir LPP n° 410, p. 12), le bijou connecté de téléassistance Framboise d’Assystel (voir LPP n° 403, p. 15), le chemin lumineux Domopack de Legrand Intervox, le plan vasque Nova de ADJ, les plans vasques Trigo et Agilo de Varicor. I. C.
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J’ai eu la chance de passer quelques heures en compagnie de Nao et Pepper, 2 robots qui préfigurent ce que devrait être notre proche avenir. Une expérience riche et surprenante, voire déstabilisante à certains égards.Benoit Henri