Nos essais: cafetière avec broyeur Severin - K A 4810, l'amie du petit déjeuner
Avec les dosettes, nous avons appris à consommer le café différemment. Après un réel engouement pour ce format, certains commencent à s’en détourner. La tendance est encore légère, mais elle ouvre la voie à de nouveaux produits, telle cette cafetière filtre équipée d’un broyeur permettant de moudre les grains à la demande afin de profiter pleinement des saveurs et des arômes.
3 niveaux de puissance du café
Le réservoir, placé sur le haut de la machine, peut contenir jusqu’à 200 g de grains (uniquement torréfiés). Son couvercle parfaitement hermétique évite que ceux-ci ne s’abîment à l’air. Un plein de grains correspond à la contenance d’environ 3 verseuses, soit 10 grandes tasses ou 15 petites chacune. Vous pouvez sélectionner le nombre de tasses souhaitées, sachant que, pour le constructeur, une unité équivaut à environ 125 ml.
Une molette permet d’ajuster la mouture: plus elle est fine, plus le temps d’écoulement de l’eau est long, et plus on extrait de substances aromatiques. On regrette juste que le repère indiquant le réglage ne se détache pas mieux du bouton. Il est également possible de choisir la puissance du café: doux, normal ou fort. Évidemment, il ne faut pas oublier de remplir le réservoir à eau. Petite remarque au passage: étant situé derrière la cuve à grains, il peut être difficile d’accès si la cafetière est placée contre un mur.
La KA 4810 est…
