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Les machines à expressos avec broyeur : un barista dans votre cuisine

Les machines à expressos avec broyeur : un barista dans votre cuisine
Décembre 2015
Le Particulier Pratique n° 418, article résumé.
Auteur : COUNE (Isabelle)

Les machines à expressos avec broyeur ont, cette année, la faveur des consommateurs français, au détriment des appareils à dosettes. Petit guide pour s’y retrouver.

Résumé de l'article

Rubrique "Guide d'achat"
Petit guide pratique pour se repérer dans l'achat d'une machine à expressos avec broyeur (robots café).. Ces machines permettent de moudre à la demande la juste quantité de grains de café et injectent l'eau chaude sous pression nécessaire à la réalisation d'un expresso, d'un café long, ou même de boissons lactées (cappucino, café latte, etc.) :

  • Deux familles de produits : machines à expressos comprenant un broyeur et un percolateur traditionnel ou robots tout automatique.
  • Une fourchette de prix très large selon les caractéristiques (de 250 € à plus de 2000 €) : connexion bluetooth avec une tablette ou un smartphone, nombre de recettes préprogrammées, etc.
  • L'entretien de la machine et sa consommation d'énergie : un autre critère de choix.

Encadrés :

  • Comment ça marche.
  • Le service après-vente.

Infographie :

  • Présentation de 7 modèles de machines à expresso avec broyeur.
Le dossier en version complète fait 6 pages papier. Il comporte l’ensemble des articles du sommaire, les textes de lois, jurisprudences et compléments associés.

Mots-clés :

APPAREIL DOMESTIQUE , CAFE , CAFETIERE




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