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Le bisphénol A bientôt interdit dans les contenants alimentaires

Novembre 2011
Le Particulier Pratique n° 373, article complet.

L’Assemblée nationale vient d’adopter une proposition de loi élargissant l’interdiction d’utiliser du bisphénol A, appliquée actuellement aux biberons, à tous les contenants alimentaires à compter du 1er janvier 2014. Le vote de ce texte intervient quelques semaines après la publication d’un rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) qui met en évidence “des effets sanitaires avérés chez l’animal et suspectés chez l’homme, même à de faibles niveaux d’exposition”. Ce rapport préconise aussi de limiter l’exposition des femmes enceintes et des jeunes enfants à cette substance chimique de synthèse. Les fabricants de boîtes de conserve, par l’intermédiaire du Syndicat national des fabricants de boîtes, emballages et bouchages métalliques (SNFBM), réclament, eux, un délai plus long que celui du 1er janvier 2014 pour évaluer la sécurité de solutions de substitution au bisphénol A. “Les solutions alternatives à celles contenant du bisphénol A, comme les résines époxy, n’ont pas encore fait l’objet d’une évaluation suffisamment rigoureuse et complète pour assurer la sécurité des consommateurs”, souligne le SNFBM. 
Le texte doit être validé par le Sénat.


Mots-clés :

MALADIE , PRODUIT ALIMENTAIRE , PRODUIT TOXIQUE , SECURITE ALIMENTAIRE , SECURITE DES PRODUITS




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