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Comment échapper aux OGM

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Comment échapper aux OGM
Mai 2011
Le Particulier Pratique n° 368, article résumé
Résumé de l'article

Rubrique "Clés pour agir"
Depuis leur commercialisation, en 1996, sous forme de semences céréalières, les organismes génétiquement modifiés (OGM) suscitent de la méfiance.

Etat des lieux de l'utilisation des OGM, 15 ans après leur commercialisation :

  • Soja, maïs, colza et coton sont les plantes les plus concernées
  • La grande majorité des animaux sont nourris aux OGM
  • Quelques producteurs et distributeurs adoptent une démarche anti-OGM
  • Labels et appellations ne garantissent pas toujours l’absence d’OGM
  • le Guide des produits avec ou sans OGM, réalisé par Greenpeace, pour vous aider à choisir

Encadré :
Liste de produits alimentaires sans OGM (viandes, poissons, fromages...)

Le dossier en version complète fait 4 pages papier. Il comporte l’ensemble des articles du sommaire, les textes de lois, jurisprudences et compléments associés.

Mots-clés : ALIMENTATION , LABEL ALIMENTAIRE , OGM , ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE , PRODUIT ALIMENTAIRE

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