Nutrition: l'addiction au café, une affaire de gène
Une équipe internationale de chercheurs vient de confirmer que la dépendance au café est inscrite dans les gènes. Les personnes possédant le gène «PDSS2» auraient en effet tendance à boire moins de café. Leur corps le dégraderait plus lentement et elles ressentiraient plus longtemps les effets de la caféine.Scientifc Reports, octobre 2016.
