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Pêche durable : des paroles… sans les actes

Novembre 2016
Le Particulier pratique n° 428, article complet.
Auteur : RISTE (Christine)

78 % des Français estiment que consommer des poissons issus de ressources durables préserve les océans. Mais acheter un produit parce qu’il est durable ne figure pas parmi leurs 5 premiers critères d’achat, selon l’étude du cabinet GlobScan pour le label de pêche durable MSC. Les Français choisissent d'abord un poisson de qualité, sauvage et frais. C.R.


Mots-clés :

PECHE




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