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Lait : une marque créée par les consommateurs

Octobre 2016
Le Particulier pratique n° 427, article complet.

Pour créer la marque « C’est qui le patron ?! », les consommateurs se sont exprimés sur lamarqueduconsommateur.com, site mis en place par Les Gueules cassées. Ils ont établi un cahier des charges (pâturage entre 3 et 6 mois/an, vaches nourries sans OGM…) et un prix de vente qui permet d’offrir une juste rémunération aux producteurs. Les 1res briques apparaîtront mi-octobre chez Carrefour. C.R.


Mots-clés :

ALIMENTATION , LAIT




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