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E. Coli : rappel de steaks hachés contaminés vendus dans les magasins U

E. Coli : rappel de steaks hachés contaminés vendus dans les magasins U
28/06/16 à 11:02 par ALEXANDRE (Stéphanie)

Des steaks hachés frais vendus dans les magasins du groupe Système U sont rappelés à la suite dela détection de la bactérie Escherichia coli, qui est susceptible de provoquer des troubles graves chez toute personne consommant ce produit cru ou insuffisamment cuit. Une quarantaine de départements sont concernés.

Un contrôle a mis en évidence la présence de la bactérie E.coli (Escherichia coli) dans des viandes et steaks hachés frais - 5 % de matière de grasse - vendus les magasins de la marque Système U (Hyper U, Super U...). La mesure porte sur les produits du lot n°A16591020, avec une Date limite de consommation (DLC) du 19 juin 2016.

Les denrées concernées par le rappel ont été commercialisées dans les magasins Hyper U / Super U / Marché U / U express / Utile du Nord et de l'Ouest de la France, dans les départements : 02, 14, 16, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 35, 36, 37, 41, 44, 45, 49, 50, 53, 56, 59, 60, 61, 62, 72, 75, 77, 78, 79, 80, 85, 86, 87, 91, 92, 93, 94, 95. 

Des risques pour la santé

Rappelons que l'infection par E.coli se traduit par des diarrhées banales, ou sanglantes dans les cas graves, des maux de tête et de vives douleurs abdominales. Ces symptômes s'accompagnent dans 5 à 8 % des cas de problèmes rénaux, notamment chez les enfants. La société Elivia demande donc aux personnes ayant acheté et congelé les steaks contaminés de ne pas les consommer et de les rapporter au magasin où elles les ont achetés, ou de les jeter.

Une partie des lots ayant été vendue avant la mesure de retrait, les consommateurs qui ont acheté ce produit doivent le rapporter dans leur point de vente. Ceux qui, à la suite de la consommation de ces steaks, présenteraient des troubles sont invités à consulter, sans délai, leur médecin en lui signalant le lieu et la date d'achat des produits.

La Société Elivia présente ses excuses aux consommateurs et met à leur disposition un numéro de téléphone vert, pour répondre à leurs questions au 0800 940 161.

Ecoli steak elivia

Stéphanie Alexandre

 

Lire aussi :

Mots-clés :

PRODUIT ALIMENTAIRE , PRODUIT DANGEREUX , RAPPEL DE PRODUIT , VIANDE




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