Les conserves de poissons sortent du placard
Les 14 conserveries de poissons membres de la Fédération française des industries d’aliments conservés (Petit Navire, Connetable, Saupiquet, etc.) viennent de signer une charte de bonnes pratiques.
Elles s’engagent, notamment, à promouvoir une pêche durable, à respecter l’environnement et à assurer une sécurité sanitaire optimale.
