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80 000 visiteurs attirés par l’effet chocolat

Novembre 2013
Le Particulier Pratique n° 395, article complet.

À Tain-l’Hermitage (Drôme), Valrhona vient d’ouvrir la Cité du chocolat, destinée à transmettre au grand public la passion du bon chocolat. La marque prévoit de mettre l’eau à la bouche à 80 000 gourmands en leur présentant les opérations de fermentation, torréfaction, concassage, conchage, tempérage et moulage. Ceux-ci seront récompensés par une dégustation de produits semi-finis.


Mots-clés :

CHOCOLAT




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